Hotel ADLER, tradizione con passione

Dal lontano 1823 la famiglia Putzer è proprietaria del podere e da oltre 115 anni l'hotel ADLER è meta per tanti viaggiatori di tutto il mondo. La sua posizione storica sulla strada delle Dolomiti, che collega Bolzano con Cortina, ha festeggiato fra l'altro nel 2009 il centennario e nel 2010 verranno celebrati i 150 anni della strada della Val d'Ega, una gola strettissima, che collega Nova Levante con Bolzano e che ispirava diversi scrittori ad ambientare i loro romanzi. Le nuove gallerie hanno svincolato la vecchia strada, per la quale vi sono progetti per la riapertura faccendone una strada-museo aperta ai viaggiatori in bici e a piedi. Farà ricordare il collegamento più importante della valle del passato. Allora si viaggiava in modo diverso.

Oltre ai pedoni vi erano poche carrozze che circolavano fra Bolzano e il passo Costalunga, fra qui anche le carozze della posta che fermavano direttamente davanti all'albergo ADLER a Nova Levante. Un rinfresco all'ADLER era molto gradito dopo aver percorso strade tortuose e polverose. E i viandanti fra Carezza e Nova Levante si ferarono volentiere all'ADLER. Risalgono al 1862 delle testimonianze degli escursionisti che narrano delle tradizionali "settimane delle malghe", molto praticate in quei tempi, in cui gli abitanti del luogo e gli escursionisti si ritrovavano festeggiano con musica e balli. 

Dagli anni 1950 il viaggio divenne sempre

meno difficoltoso, su strade migliori e con automezzi più veloci. E soprattutto l'economia fiorente permetteva a molti di godere le bellezze della montagna. Dagli anni '50 il turismo invernale ebbe inizio e negli anni a seguire la vacanza montana iniziò a cambiare, chiedendo con il prosperare economico uno standard sempre ai passi dei tempi. Per adeguarsi a ciò, l'hotel fu sottoposto ad una completa ristrutturazione conclusa a metà anni ottanta e sarà continuata anche negli anni a venire. Da allora oltre alla modernissima struttura, ulteriori migliorie sono state apportate e fanno ora sì, che l'hotel ADLER, ma anche l'integrità dei servizi faranno dalle vostre meritate vacanze un'esperienza da rivivere ancora.