Hotel ADLER, oltre un secolo
Da oltre un secolo l'hotel ADLER è meta per tanti viaggiatori di
tutte le parti del mondo. Allora si viaggiava in modo diverso da oggigiorno. Le
carrozze della posta fermavano direttamente all'hotel e dopo una difficoltosa
salita da Bolzano verso il passo Carezza su strade polverose un rinfresco e
ristoro era molto gradito. Anche i viaggiatori tra le baite di Carezza e Nova
Levante si fermavano volentieri all'ADLER. Risalgono al 1862 le testimonianze
degli escursionisti che narrano delle tradizionali "settimane delle malghe",
molto praticate in quei tempi, in cui gli abitanti del luogo e gli escursionisti
si ritrovavano festeggiano con musica e balli.
Dagli anni 1950 il viaggio divenne sempre meno difficoltoso su
strade migliori e con automezzi più veloci e soprattutto un'economia fiorente
che permetteva a tutti di godere delle bellezze della montagna. Dagli anni 1950
il turismo invernale ebbe inizio e negli anni a seguire la vacanza montana
iniziò a variare. Per adeguarsi a questi cambiamenti, l'hotel fu sottoposto ad
una completa ristrutturazione conclusa nel 1984. Da allora oltre alla
modernissima struttura, ulteriori migliorie sono state apportate e fanno ora sì,
che l'hotel ADLER, ma anche l'integrità dei servizi fanno delle vostre ben
meritate vacanze un'esperienza da rivivere.
